Libanesisk buffé

195kr/pers

Hommous
Kikärtsröra smaksatt med persilja, vitlök, citron och sesampasta

Meza yoghurt
Libanesisk yoghurt smaksatt med mynta

Moghrabieh
Sallad på stor "couscous" med mynta, chili och saffran

Sambosek
Piroger fyllda med köttfärs, lök och spenat

Shish Ghanam
Lammfärsspett med tomatrelish

Sallad
med granatäpple, valnötter och mynta

Bröd

Mandelkaka
smaksatt med valnötter och kanel

 

  Oasia    Flustret